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二十幾年前, 曾經嘗試做包子, 那時怎麼試都不成功.
也許現在酵母進步了, 也或許有些事情就是經過一定歲月才會開竅.
男人說想吃菜包 , 還問可不可自己做, 講國語ㄟ所以聽得懂.
去了雜糧店, 包裝好的中筋一包22, (也不知多重?)
放了3小勺(中藥粉的小勺子) 的Edmond active yeast.
第一次炒了些高麗菜拌些豆皮蛋皮, 算不算蛋素?
他說我總是外鍋水放太少, 有點黏牙, 說也是再蒸一次就有改善囉!
第二回炒了肉末雪菜.
這次外鍋有多放了些水, 蒸起來很成功ㄋ.
料多味美.
最高興的是, 我那古早袖珍蒸籠, 剛好放得下22元一包麵粉, 也剛剛好卡上電鍋.
一切都那麼配合, 做起事來就開心多多.
剛剛好的事, 總物超所值, 總帶給我莫大興奮 .
就像剛剛好碰到了一個適合自己的人
也只是一個偶發念頭帶了一罐酵母回來, 還真用上了.
男人想吃什麼, 就蒸什麼給他吃唄! 
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