阿海的園地

訂的摩卡壺, 因為聖誕假期, 等了一個月終於收到囉,

唉! 其實可以更快拿到說, 有時就是一個"對眼" "死忠" 吧!

迫不及待拿著豆子去店裡請人磨,  一磅才二十元, 所以也不需要自己擁有一台磨粉的囉!

話說那老闆好仔細檢查, 擔心我的豆子不夠新鮮, 壞了他的機器ㄋ. 

好急  好急  就想暖暖的夜裡,  來上一杯義式濃縮咖啡.

沒用過摩卡壺, 很小心很期待, 煮阿煮, 怎麼就是沒有啵 啵 啵, 湧出來呢?

那人說 "你咖啡粉放太多啦" 

減少了粉, 又再煮, 唉喲! 等的好緊張ㄋ, 再等會兒, 再等會兒, 等到手把鎔掉掉下了

(吃緊弄破碗囉!)

都午夜了, 有人感覺得出有點動氣囉, 有人像做錯事, 衰衰,

終也按耐住 .......沒風沒雨.

這我怎麼睡得下去ㄌㄟ,  摩卡壺真的是我的魔咒嗎? 真的有那麼難嗎?

輕手輕腳摸進廚房, 加滿了咖啡粉, ㄟˊ 噗 噗 噗 黃澄澄的咖啡出來了,  也溢出去了

再煮一壺, 等著等著, 噗  關火! 冒上來了, 就在快溢出去的關頭, 消下去了, Bingo! perfect!

說明書說新壺開始煮的咖啡不要喝, 有它的道理吧,

一方面器皿還有不好物質, 另一方面剛好需要嘗試幾次啦!

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沒有了提把, 有點缺陷的摩卡壺,  少了點優雅.

陰冷的早晨, 給他煮上一杯義式咖啡.

幸福在臉上!

就等這一刻!

用心煮一杯咖啡的感覺真棒!