阿海的園地

仔說 "為什麼不常常煮這好吃的菜" 沒告訴他, 這是自己種的紅蘿蔔, 告訴他美味就失去一半.

他總想不透, 為什麼有人那麼愛做garden?

為反對而反對的階段, 只有靠時間慢慢讓他分辨優劣.

有興趣也當怡情養性, 雖然成品零零落落, 還是樂此不疲.

因為產量不多, 所以都趁鮮吃, 只要新鮮, 什麼都美味. 

記得前陣子去南島, 酒廠餐廳為我們介紹 "早上現採的蘆筍" 慎重推薦了, 就點了那道菜.

永遠忘不了那美味, 那清甜的鮮味, 前兩天不經意看到收據, 是貴森森,

節儉的阿海, 還是要讚 "值得"

 這草莓氣味有夠香甜, 誇張一點說" 每次採摘就等著聞那香氣, 在欉紅的熟味"

建呈說毛利瓜超好吃, 以前沒把它當回事, 自己種了幾年後, 才發現適當時候採收現料理

 "果真美味, 生熟皆宜"

甜豆荷蘭豆沒幾根, 也不需動鍋動灶, 斜切壽司醋淋一淋, 吃得夠安心.

大頭菜, 有點醜, 去除外皮粗硬的皮, 切絲涼拌也清脆爽口.

今年的菠菜, 還小株時撥葉當生菜, 大株後撥葉下麵條,

很嫩捨不得整棵拔來炒, 覺得好吃又種了第二批,

 石先生看我喜歡種, 送了我種子, 好高興ㄋ.

芹菜, 先前還抱怨長的不夠壯, 真沒想到它竟是那麼甜, 那麼幼嫩,

煮海鮮烏龍麵有夠對味, 值得種ㄜ.

日本紫蘇不小心就長成那麼大一葉, 看了就很有成就感, 

每年自己就會冒出苗來 本來都全綠

經過多年後 葉子背面有點紫色了 日本太太還是很喜歡ㄋ

青花筍  太小捨不得採 又不想留太老 不容易一次炒一大盤 嫩嫩的下麵或炒羊肉很甜ㄉ

吃點野菜就這般滿足, 這樣算不算很沒志氣,

唉! 生平無大志, 只想當農婦, 就這麼點樂趣啦!